Descripción
Q’uma es una empresa que se dedica a la elaboración de chocolates orgánicos, utilizando como insumo principal el cacao fino de aroma de la selva peruana. Esta variedad de cacao se caracteriza por desarrollar una gama de sabores frutados y de nueces que te transportaran al lugar de origen con cada bocado.
Nuestro proceso de elaboración de chocolate, empieza en las parcelas de cacao. Junto a las familias de pequeños agricultores cuidamos cada etapa del proceso en el campo y seleccionamos los mejores granos de cacao para convertirlos en chocolate. Tenemos un compromiso con la selva peruana y las comunidades que viven en ella, por ello promovemos el desarrollo mediante capacitaciones, asegurando un precio justo por el trabajo de los agricultores y apoyando la agricultura orgánica y sostenible.
Q’uma Chocolate ha sido reconocida con tres medallas en el International Chocolate Awards.
VARIEDADES
-INTENSO 91% CACAO
-EXTRA 70%
-QUINOA 70%
-NIBS 70%NIB
-GOLDEN BERRIES 70%
-MILK 50% (NO-VEGANO)
-CANELA 70% (SIN AZÚCAR)
-BANANA 80% (SIN AZUCAR)
Valoraciones
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